熊本地震で被災された方々、余震もままならない状況ですが一刻も早く終息することをお祈り申し上げます。

昨年夏に大好評でしたセビッチェフェアをこの春も旬の魚で開催しております。
新鮮な魚をライムで〆たピリ辛のさっぱりしたセビッチェを是非お試しください！

Ceviche de Robalo -Seabass Ceviche-
平スズキのセビッチェ

１年中捕れる魚ですが夏の鱸のシーズンを前に今の旬は平鱸。
モチモチの食感はこの季節ならでは。是非お試しください！

Ceviche de Caballo Espanola-Spanish Mackerel
鰆のセビッチェ

しっとりとして脂の乗りが最高に美味しいこの季節。
中トロ程ではないけれど、優しく甘い旬の鰆は如何でしょう？

Ceviche de Pulpo-Octpus Ceviche-
蛸セビッチェ

食べ慣れた蛸もセビッチェにするとひと味違います。
淡泊ながらサルサと一緒になると最高の一品に！

皆様のご来店をお越しをお待ちしております。

https://www.la-jolla.jp/